Başlık için Turizm Fakültesi / Faculty of Tourism listeleme

Management Shadowing Program: an incubator for prospective managers in the tourism and hospitality industry

Ceylan, Demet; Özyeşil, Duygu (Mediterranean Journal of Humanities (MJH), 2019)

The hospitality industry needs qualified work-ready graduates with skills but unfortunately tourism students are changing their career paths outside tourism and/or cannot obtain a managerial perspective. The Management ...

Management Shadowing: as a tool for improving managerial and entrepreneurial skills of tourism students

Ceylan, Demet (II. International Conference on Tourism Dynamics and Trends held in Seville from 26 th th -29 June 2017, 2017)

Cooperation between hospitality companies and higher education institutions is the key factor for successful placement of graduates as well as advancement of tourism and hospitality industry. Even before graduation, it ...

Managing the intercultural differences in guest relations management

Başer, Gözdegül (III. Uluslararası Batı Asya Turizm Araştırmaları Kongresi, 2019)

Today, customer relations has become a field of great interest since hotels aim to attain customer satisfaction. One of the greatest challenges facing hotel organizations today is the ever growing volume and pace of ...

A mathematical model for human-to-human transmission of COVID-19: a case study for Turkey’s data

Cengizci, Süleyman; Dursun Cengizci, Aslıhan; Uğur, Ömür (Mathematical Biosciences and Engineering, 2021)

In this study, a mathematical model for simulating the human-to-human transmission of the novel coronavirus disease (COVID-19) is presented for Turkey’s data. For this purpose, the total population is classified into eight ...

Mathematical modeling of the COVID-19 spread: a case of Turkey

Cengizci, Süleyman; Uğur, Ömür; Dursun Cengizci, Aslıhan (Australia and New Zealand Industrial and Applied Mathematics (ANZIAM), 2021)

In this presentation, a mathematical model for the human-to-human transmission of the novel coronavirus disease (COVID-19) is investigated. For this purpose, the total population is classified into eight epidemiological ...

Medical tourism: understanding the phenomenon

Doğan, Oğuz; Yüzbaşıoğlu, Nedim (IGI Global, 2021)

The number of travels around the world to benefit from health services provided abroad is increasing every year. The high level of global demand for health services has influenced the rapid development of the medical tourism ...

Medikal turizm kapsamında hizmet veren sağlık kuruluşlarının sosyal medya kullanım düzeyleri: facebook üzerine bir araştırma

Yüzbaşıoğlu, Nedim; Doğan, Oğuz; Kocabıyık, Mustafa Said (19. Ulusal Turizm Kongresi, 2019)

Medikal turizm hizmetlerine olan talebin giderek artmasına bağlı olarak, sektörde hizmet veren destinasyon sayısı artış göstermiştir. Bu durum, sektörde pay sahibi olmak veya var olan payını artırmak isteyen destinasyonlar ...

Mehmet Teoman Alemdar

Ceylan, Demet (Detay Yayıncılık, 2022)

Alemdar, Mehmet Teoman (1956 – ) Turizm Eğitimcisi, Otel Yöneticisi. Galatasaray Lisesinden 1977 yılında mezun olmadan önce Maçka Oteli’nde çalışarak turizm sektörüne giriş yapmış, ardından Tepebaşı Etap İstanbul Oteli'ne ...

Misafir ilişkileri yönetiminde kültürlerarası farklılıkları yönetmek

Başer, Gözdegül (Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2019)

Turizm, farklı kültürlerden farklı anlayış, değer, yaşam tarzı gibi birbirinden değişik kültürel özelliklere sahip misafirlere hizmet veren küresel bir sektördür. Bu sektörün içerisinde, farklı kültürel anlayışlar etkin ...

Muz tüketiminin beslenmedeki rolü

Öziyci, Hatice Reyhan (İnteraktif Muz E-Çalıştayı, 2021)

Sahip olduğu zengin besinsel içeriği muz meyvesini gıda maddelerinin zenginleştirilmesi ve fonksiyonel özellik kazanması için olağanüstü bir besleyici bileşen kaynağına dönüştürmüştür. Meyvenin hem kabuk hem de meyve eti ...

Müze ve örenyerlerinde mobil uygulama deneyimleri: Türkiye'nin müzeleri ve müzelerin sesi uygulamalarına yönelik bir inceleme

Doğan, Oğuz (IV. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi, 2022)

Turizm sektörü, iş yapma süreçlerini gelişen teknolojiye uyarlayarak misafir deneyimini artırmayı hedeflemektedir. Bu sebeple, online rezervasyon sistemleri, artırılmış gerçeklik ve sanal gerçeklik uygulamaları, ...

Müze ve örenyerlerinde mobil uygulama deneyimleri: Türkiye’nin müzeleri ve müzelerin sesi uygulamalarına yönelik bir inceleme

Doğan, Oğuz (2023)

Bu çalışmanın amacı T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın resmi mobil uygulamaları olan “Türkiye’nin Müzeleri” ve “Müzelerin Sesi” uygulamalarına yönelik kullanıcı deneyimlerinin incelenmesidir. Bu amaçla, kullanıcıların söz ...